文部科学省 著作教科書
農業 721 飼育と環境
書籍データ
| 発行年月 | 令和6年2月 |
| 判型 | B5 |
| ページ数 | 202ページ |
| 定価 | 1,200円（非課税） |
| ISBNコード |
目次
第１章 「飼育と環境」とプロジェクト学習
第１節 飼育と環境に関するプロジェクト学習の意義
第１ 飼育と環境を学ぶ目的
第２ 飼育と環境のプロジェクト
第２節 プロジェクト学習の進め方
第１ 課題の設定
第２ 計画の立案
第３ 実施
第４ まとめ
第２章 飼育の目的と現状
第１節 現代社会における動物飼育の目的
第２節 飼育の現状と動向
第１ 動物飼育の現状
第２ 人々の生活における動物の需要と動向
第３章 飼育と環境
第１節 動物の種類と特性
第１ 動物の分類法
第２ 動物分類ごとの特徴
第２節 発育と環境
第１ 動物の飼育環境
第２ 動物福祉（アニマルウェルフェア）の理解
第３節 衛生と環境
第１ 動物の健康管理
第２ 人と動物の共通感染症
第３ 安全で持続可能な生産のための管理
第４章 飼育技術と管理・評価
第１節 社会動物
第１ イヌ
第２ ネコ
第３ そのほかの哺乳類
第４ 愛玩鳥
第５ 爬虫類
第２節 産業動物
第１ ヒツジ
第２ ヤギ
第３ ウマ
第３節 実験動物
第１ 実験動物の理解
第２ 実験動物の現状と活用
第３ マウス（げっ歯目）をはじめとした実験動物の飼養管理
第４節 野生動物の現状や保護活動の取組
第１ 野生動物
第２ 保護活動の取組
第５章 家畜の飼料と管理
第１節 家畜の消化器と消化・吸収の機能
第１ 採食と家畜の消化器
第２ 消化と吸収
第２節 飼料給与の実際
第１ 栄養素要求量の求め方
第２ 飼養標準とその使い方
第３ 飼料に求められる条件
第４ 飼料の種類
第５ 栄養価の評価とその方法
第３節 飼料作物の栽培と調整
第１ 飼料資源
第２ 飼料の形態
第３ 飼料作物の種類と生産
第４ 飼料作物の加工と貯蔵
第４節 家畜の飼養管理
第１ 早期離乳と人工哺育
第２ 飼育設備
第６章 家畜の繁殖技術
第１節 動物の生殖生理と繁殖管理
第１ 性現象の生理
第２節 妊娠から分娩の仕組み
第１ 受精
第２ 妊娠と分娩
第３節 家畜の改良技術と繁殖技術
第１ 家畜の改良技術
第７章 飼育の実践
第１節 学校における動物飼育の実践
第１ 家庭動物の飼育実践
第２ 産業動物の飼育実践
第３ 実験動物の飼育実践
第２節 地域との調和を目指した取組
第１ 都市型養蜂活動による街の緑化
索引